2014年1月18日 星期六

蜂膠簡介

蜂膠


蜂膠是蜜蜂從植物採集來的樹脂狀混合物,能用來密封蜂巢,一般來說蜂膠能用來封住小於0.6公分的縫隙,再大一點的空隙就會用蜜蠟。蜂膠最常見的顏色是深褐色,不過也會有綠色、紅色、黑色…等色澤的蜂膠,會依當地蜜蜂採用的樹脂顏色而有所不同。在室溫底下,蜂膠是黏稠狀液體,而在低溫底下,它的物理性質則變為硬脆。

成份與療效

蜂膠含有大量黃酮類物質,對心血管病有很好的作用。來源於不同樹種的蜂膠其成分、顏色有很
大差別。蜂膠內的類黃酮素約有兩千多種,而目
前大部分的研究中顯示,槲皮黃酮(Flavonoid)的主要作用是可降低低密度脂蛋白等不良膽固醇氧化,預防它形成斑塊附著在動脈壁上,或剝落而引發血管栓塞。
至於黃酮醇除了也被認為可強化微血管、調控血壓外,它的強力抗氧化作用也被認為和癌症治療有很大的關係;而蜂膠內的黃酮的主要作用則是抗病毒、抗菌及消炎止痛等。

種類

市售蜂膠根據不同的用途,主要有以下幾個類型:

毛膠:直接從蜂箱中取得,未經過加工,含有蜜蜂肢體的木屑,泥沙、麻布纖維等雜質,其
形態為不透明的團塊狀或碎屑狀,適於外用或用於雞豬牛羊飼料強化劑。 

原膠:毛膠經工廠化加工,雜質與重金屬含量符合國際標準。形態為不規則條塊狀,適合於做食品、藥品、化妝品原料。  

蜂膠標準溶液:是一種蜂膠的乙醇溶液,適於外用或用於食品、藥品添加劑及食品防腐劑。

蜂膠水溶液:適於稀釋後口服,或用於食品、藥品、添加劑。   

蜂膠油:蜂膠油溶液,適用於美容化妝品,或日常皮膚保養。   

蜂膠乾膏:蜂膠提純物,膠片狀,適用於食品、藥品、化妝品、並用於工業、農業、畜牧業、水產養殖業。   

蜂膠製品:各種含蜂膠的食品、藥品、化妝品。

蜜溶蜂膠:適用於稀釋後口服,或外用。是由蜂蜜溶蜂膠液,不添加化學添加劑。

資料來源:維基百科

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